বৃহস্পতিবার, ২২ অক্টোবর ২০২০, ০৯:২৫ অপরাহ্ন


টমেটোর চাটনি তৈরি করবেন যেভাবে (রেসিপি)

টমেটোর চাটনি তৈরি করবেন যেভাবে (রেসিপি)


লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুখরোচক টমেটোর চাটনি বানিয়ে ফেলতে পারেন খুব সহজে। সমুচা, সিঙ্গারা, দোসার সঙ্গে যেমন এটি সুস্বাদু, তেমনি খেতে পারবেন ভাত কিংবা রুটির সঙ্গেও। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।

উপকরণ:-
1/ টমেটো- ৪টি
2/ লাল মরিচ- ৬টি
3/ সরিষা- আধা চা চামচ
4/ তেল- ২ টেবিল চামচ
5/ কালোজিরা- সামান্য
6/ কারি পাতা- কয়েকটি
7/ লবণ- স্বাদ মতো
8/ হিং- ১ চিমটি

প্রস্তুত প্রণালি
টমেটো, মরিচ ও লবণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। প্যানে তেল গরম করে সরিষা ও কালোজিরা ভেজে নিন। কারি পাতা ও টমেটোর পেস্ট দিয়ে দিন প্যানে। ২ মিনিট নাড়ুন। তেল ছেড়ে দিলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

সিলেট প্রতিদিন / এফ এ





পুরানো সংবাদ

Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  


© All rights reserved © 2017 sylhetprotidin.com